La cuisine en partage

La librairie gourmande du marché Jean-Talon recevra samedi le 2 février de 11 à 13h, le chef Stéphane Reynaud. De passage au Québec, il présentera et dédicacera son dernier livre, Ripailles, récemment arrivé sur les tablettes. Une simple entrevue de quelques minutes avec Marie-France Bazzo lui a suffit pour nous mettre l'eau à la bouche et le goût de se plonger dans ce livre de cuisine et surtout de partage culinaire et culturel. Au fil des pages, en plus des recettes ce sont aussi les traditions de son coin de pays, l'Ardèche, que le chef nous fait découvrir. Un véritable trésor gourmand.