J'aime bien la viande de cheval, c'est moins gras et plus goûteux que le boeuf, mais je suis fatigué de l'espèce de viande molle que l'on achète sous vide.
Quelqu'un connaît une bonne boucherie chevaline, dans le coin de Villeray?
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2 commentaires:
Vous pouvez tenter votre chance chez Salaison Drouin, au coin de St-Denis et Liège. De biens sympathiques bouchers!
Merci, je vais aller faire un tour...
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